JÍDLA
Sestavujeme z receptů jídla
Rozdíl mezi pokrmem a jídlem
Pokrm
Ze surovin vyrobíme pomoci kulinářské úpravy pokrm. V naší rubrice RECEPTY najdete přehled pokrmů.
Jídlo
Jídlo se skládá z jednoho nebo více chodů. Chod se skládá z několika pokrmů. Obecně mluvíme i o chodu jako o jídle. Podrobně najdete terminologii k přípravě jídla v myšlenkové mapě: Wellness gastronomie