Ovocný nealko punč
Opijete se pohodou a dobrou náladou.
Klíčové slovo: Čaj, Imunita, Koření, Mahá koření, Nápoj, Ovoce, Punč, Zdraví, Zdravý recept
Porce: 4 porce
Kalorií:
Autor: Ing. Eliška Škvařilová
- 500 ml vody
- 500 ml ovocného džusu
- šťáva z jednoho pomeranče
- 2 ks jablek či hrušek
- 3 ks sušených švestek
- 1 ks celé skořice
- 1 ks badyánu
- 4 ks hřebíčku
- 1/4 lžičky Mahá koření
- 1 malý kousek zázvoru
- Dle chuti citronová šťáva
- Dle chuti třtinový cukr či med Můžeme použít jiné sladidlo. Třeba domácí sirup.
Ovoce nakrájíme na malé kousky a spolu s kořením povaříme 5 minut.
Pak scedíme, přidáme džus a necháme přejít varem.
Hotový punč dochutíme čerstvou pomerančovou šťávou a osladíme třtinovým cukrem či medem.
Před podáváním dozdobíme plátky ovoce.
Koření si můžeme předem pomlet, pak je chuť punče výraznější a stačí menší množství koření.
Tento čaj povzbudí naše trávení. Lidé se bojí, že přiberou, když budou povzbuzovat trávení. Ale opak je pravdou. Když máme silné a zdravé trávení, naše tělo zůstane štíhlé a výkonné.
Čaj obzvláště oceníme, když musíme hodovat anebo máme těžko u žaludku. Dá se pít po celý den.
Alergeny: 10 Hořčice