Jít zpět E-mailový odkaz
+ servings

Kynuté knedlíky povidlové

Klíčové slovo: Hraška, Kynuté, Kynuté knedlíky, Sladké, Vařené, Zdravé vaření
Porce: 4 porce
Autor: Ing. Eliška Škvařilová

Ingredience

Těsto

  • 300 ml vody Vodu a sójové mléko můžeme nahradit jiným mlékem.
  • 40 g sušeného sójové mléka
  • 280 g hrubé mouky
  • 280 g celozrnné mouky
  • 8 g Hrašky Vanilka
  • 80 g krupicového cukru
  • 16 g sušeného droždí
  • 8 g citronové kůry
  • 2 g soli
  • 40 g slunečnicového oleje

Náplň

  • 400 g povidel Můžeme nahradit marmeládou či ovocem.

Servírování

  • 60 g moučkového cukru
  • 60 g mletého máku
  • 80 g kokosového oleje Můžeme nahradit máslem.

Instrukce

  • Ze všech surovin zaděláme vláčné těsto, které necháme 1 hodinu vykynout na teplém místě.
  • Těsto rozválíme na tenký plát.
  • Plát rozkrájíme na čtverečky o velikosti 4x4 cm.
  • Povidla klademe na těsto a dobře je těstem uzavřeme tak, aby povidla byla slabě a stejnoměrně obalena těstem.
  • Knedlíky necháme 20 minut vykynout.
  • Knedlíky vaříme v páře 25 minut.

Servírování

  • Mletý mák smícháme s moučkovým cukrem.
  • Rozpustíme kokosový olej.
  • Knedlíky na talíři posypeme mákem a přelijeme rozpuštěným kokosovým olejem.

Poznámky

Alergeny: 1 Lepek, 6 Sója
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jak se vám recept podařil připravit!