Jít zpět E-mailový odkaz

Maková svačinka s višněmi

Mák je unikátní potravina. Spojením s Hraškou Vanilka se vytvoří dokonalý dezert, který je navíc i velmi zdravý.
Sladký, vláčný, jemný a šťavnatý krém s nakyslými višněmi je dokonalost sama.
Dokonalost, která je navíc zdravá.
Tisk receptu Připnout recept Rate Recipe
Klíčové slovo: Bezlepku, Hraška, Hraška Vanilka, Krém, Mák, Sladké, Svačina, Vegan, Veganské recepty, mák recepty
Calories:
Author: Ing. Eliška Škvařilová

Ingredience

Krém

  • 50 g Hrašky Vanilka
  • 100 g třtinového cukru
  • 1 špetka soli
  • 100 ml slunečnicového nebo kokosového oleje, másla
  • 600 ml mléka (může být i rostlinné)
  • 150 g mletého máku

Ochucení svačinky

  • 50 g čokolády, můžeme nahradit kakaem
  • citronová šťáva podle chuti
  • sušenky
  • višně či jiné ovoce

Instrukce

  • Mléko a olej přivedeme k varu.
  • Za stálého míchání vsypeme ostatní suroviny.
  • Oheň ztlumíme a zvolna vaříme 20 minut pod pokličkou. Maková svačinka s višněmi
  • Hraška je dobře uvařená, když má lahodnou chuť a není cítit po hrachu. Mák povařením změkne, je jemný, vláčný a šťávnatý.
  • Vzniklý krém důkladně vyšleháme ponorným mixerem na hladký krém. Šlehání je důležité, neboť krém promění v nadýchaný dezert.

Dohotovení

  • Do misek střídavě klademe sušenky, ovoce a vyšlehaný krém.

Poznámky

  • Pokud vás zajímají další recepty z máku, určitě se podívejte na náš článek Proč jíst mák.
  • Pokud jste milovníci máku, tak se nezapomeňte se podívat na další makové dezerty.
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jak se vám recept podařil připravit!
QR Code linking back to recipe