Jít zpět E-mailový odkaz

Maková svačinka s višněmi

Mák je unikátní potravina. Spojením s Hraškou Vanilka se vytvoří dokonalý dezert, který je navíc i velmi zdravý.
Sladký, vláčný, jemný a šťavnatý krém s nakyslými višněmi je dokonalost sama.
Dokonalost, která je navíc zdravá.
Tisk receptu Připnout recept Rate Recipe
Klíčové slovo: Bezlepku, Hraška, Hraška Vanilka, Krém, Mák, Sladké, Svačina, Vegan
Calories:
Author: Ing. Eliška Škvařilová

Ingredience

Krém

  • 50 g Hrašky Vanilka
  • 100 g třtinového cukru
  • 1 špetka soli
  • 100 ml slunečnicového nebo kokosového oleje, másla
  • 600 ml Mléka (může být i rostlinné).
  • 150 g mletého máku

Ochucení svačinky

  • 50 g čokolády, můžeme nahradit kakaem
  • citronová šťáva podle chuti
  • sušenky
  • višně či jiné ovoce

Instrukce

  • V misce promícháme Hrašku Vanilka, cukr a sůl.
  • Vodu a olej přivedeme k varu.
  • Za stálého míchání vsypeme připravenou směs.
  • Oheň ztlumíme a zvolna vaříme 20 minut pod pokličkou. Maková svačinka s višněmi
  • Hraška je dobře uvařená, když má lahodnou chuť a není cítit po hrachu. Mák povařením změkne, je jemný, vláčný a šťávnatý.
  • Vzniklý krém důkladně vyšleháme ponorným mixerem na hladký krém. Šlehání je důležité, neboť krém promění v nadýchaný dezert.

Dohotovení

  • Do misek střídavě klademe sušenky, ovoce a vyšlehaný krém.

Poznámky

Pokud vás zajímají další recepty z máku, určitě se podívejte sem.
Alergeny:  v případě použití živočišného mléka alergen 7 Mléko
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jak se vám recept podařil připravit!
QR Code linking back to recipe