Jít zpět E-mailový odkaz
–+ servings

Vanilkový krém s bezinkovou šťávou

Tato kombinace stojí za vyzkoušení. Recepty z Hrašky vanilky jsou jemné, výživné a příjemně sladké. Bezinková šťáva dodá dezertu svěží osobitou chuť.
Tento dezert je přirozeně bezlepkový a pokud si ho dáte do skleničky, tak si ho můžete vzít i jako svačinu na výlety.
Tisk receptu Připnout recept Rate Recipe
Klíčové slovo: Bezinková šťáva, Hraška Vanilka, Krém, Zdravé vaření, lehký krém do košíčků
Servings: 1 kg
Calories:
Author: Ing. Eliška Škvařilová

Ingredience

Krém

  • 100 ml slunečnicového nebo kokosového oleje, není nutné
  • 100 g Hrašky Vanilka
  • 100 g cukru
  • 800 ml mléka (může být i rostlinné)
  • 1 špetka soli
  • trochu vanilkového aroma

Zdobení

  • bezinková šťáva

Instrukce

Krém

  • Mléko a olej přivedeme k varu.
  • Za stálého míchání vsypeme ostatní suroviny a vše přivedeme znovu k varu.
  • Oheň ztlumíme a zvolna vaříme 20 minut pod pokličkou.
  • Občas promícháme a zkontrolujeme, zda se Hraška nepřipaluje.
  • Hraška je dobře uvařená, když má lahodnou chuť a není cítit po hrachu.
  • Uvařený krém důkladně vyšleháme ponorným mixérem.
  • Šlehání je velmi důležité, protože pak je hotový krém nadýchaný.
  • Ještě teplý krém naléváme do misek či skleniček a dáme vychladnout.

Zdobení

  • Vychladlý krém zalijeme bezinkovou šťávou.

Poznámky

  • Bezinkovou šťávu můžeme přidat rovnou do krému.
  • Pokud nemáme doma bezinkovou šťávu, tak krém můžeme ochutit jiným ovocným sirupem.
  • Tento krém je velmi lahodný a výživný, nikoho nenapadne v něm hledat hrách.
 
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jak se vám recept podařil připravit!
QR Code linking back to recipe