Jídla z hrachu, čočky, fazolí, krup, pohanky a jáhel

Velký pátek je den, kdy byl ukřižován Ježíš Kristus. Na památku této události se drží přísný půst.
Nesmělo se ani pracovat s půdou ani prát prádlo. Lidé se po probuzení šli umýt do potoka, aby byli zdraví.
Připravovalo se jedno hutné jídlo bez masa za den. Jídla se vařila ze surovin, které byly po ruce, hlavně z čočky, hrachu, fazolí, krup či pohanky a jáhel. Při přípravě se použilo hodně jarních bylinek.

Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
Nahoru