Ingredience
- 150 g na jemno nastrouhané cukety
- 125 g třtinového cukru
- 10 g Hrašky Vanilka
- 10 g celozrnné mouky
- 160 g polohrubé mouky
- 1 špetka soli
- 15 g kakaa
- 4 g prášku do pečiva
- 3 g sody na pečení
- 140 ml (rostlinného) mléka
- 75 ml slunečnicového nebo kokosového oleje
- 10 ml rumu
Instrukce
- Troubu předehřejeme na 180 °C.
- Smícháme všechny suché suroviny.
- Kypřící prášek a sodu přesejeme přes sítko do suchých surovin a promícháme.
- Přidáme zbytek surovin a vše důkladně promícháme.
- Těsto nalijeme na olejem vytřeným a pak moukou vysipaný plech.
- Pečeme 20 minut při teplotě180 °C. Bucha je upečená, když se těsto začne lehce odělovat od krajů.
- Pak zkontrolujeme vpíchnutím špejle. Pokud se těsto na dřívko nelepí, buchta je propečená.
Vyzkoušeli jste tento recept? jak vám chutnalo! Dejte nám vědět v komentáři:
