Dobré lasagne tvoří i bešamelová omáčka. My jsme si ji připravili z Hrašky. Je to jemná krémovová omáčka, které jídlu dodá neobyčejnou chuť. Do masové směsi jsme použili uvařenou Cerii.
Plátky cukety poléváme bešamelem z Hrašky a sypeme strouhaným sýrem. Zapečeme v troubě a budeme překvapeni lahodnou chutí a šťavnatostí tohoto pokrmu. Je možné toto jídlo připravit i bez použití sýru.
Nákyp připravený s bešamelem z Hrašky je jemný a lahodný, není nutné používat vajíčka. Na jaře použijeme kopřivy, ale během roku využijeme zeleninu, kterou máme po ruce.